{"id":212,"date":"2025-11-07T09:29:43","date_gmt":"2025-11-07T09:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/?p=212"},"modified":"2025-12-05T10:04:28","modified_gmt":"2025-12-05T10:04:28","slug":"giovani-talenti-ospitalita-aicr-receptionist-of-the-year","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/giovani-talenti-ospitalita-aicr-receptionist-of-the-year\/","title":{"rendered":"Come attrarre e premiare i giovani nell&#8217;ospitalit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p id=\"ember4070\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Negli ultimi anni quasi tutte le aziende dell&#8217;ospitalit\u00e0 si sono ritrovate a risolvere un problema &#8220;nuovo&#8221;: la scarsit\u00e0 e l&#8217;abbandono di giovani talenti.<\/p>\n<p id=\"ember4071\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Le ultime generazioni infatti sembrano poco interessate ad iniziare o a mantenere un lavoro in questo settore purtroppo anche a causa di situazioni al limite del consentito, condivise tra l&#8217;altro subito sui social media (con un danno sulla reputazione senza precedenti).<\/p>\n<p id=\"ember4072\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Eppure il turismo avrebbe un potenziale enorme per i ragazzi, se solo conoscessero anche l&#8217;altro lato della medaglia!<\/p>\n<p id=\"ember4073\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Lo sa bene <a id=\"ember4074\" class=\"ember-view\" tabindex=\"0\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/nicol%C3%B2grillodellaberta\/\">Nicol\u00f2 Grillo Della Berta<\/a>, presidente di <a class=\"toekfTIzNRAbpePdvSIHsoOfucpqbvvY \" tabindex=\"0\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/aicr-italia\/\" data-test-app-aware-link=\"\">AICR Italia<\/a> , giovane e appassionato manager con il quale ci siamo confrontati per capire quale sia approccio giusto che le aziende devono adottare per affrontare le sfide del futuro.<\/p>\n<h3 id=\"ember4075\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\"><strong>L&#8217;associazione AICR:<\/strong><\/h3>\n<p class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Nasce nel 1964 in Francia (Nizza), la sigla significa &#8220;Amicale International des Chefs de Reception&#8221; e vanta oggi oltre 1.000 membri nel mondo.<\/p>\n<p id=\"ember4077\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">La sua mission \u00e8 quella di mettere in connessione tutti i capi ricevimento che lavorano negli alberghi di 4 e 5 stelle, quindi si occupa sostanzialmente di fare networking.<\/p>\n<p id=\"ember4078\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Col tempo, oltre all&#8217;organizzazione di congressi e meeting, l&#8217;associazione ha introdotto altre iniziative legate ad esempio a viaggi, masterclass e roadshow nelle scuole per fare orientamento.<\/p>\n<h3 id=\"ember4079\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\"><strong>Il concorso Receptionist of the Year:<\/strong><\/h3>\n<p class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Una bellissima iniziativa che esiste da parecchi anni e che rappresenta il &#8220;clou&#8221; delle attivit\u00e0 annuali.<\/p>\n<p id=\"ember4081\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Questo concorso nasce con l&#8217;obiettivo di dare la possibilit\u00e0 ai giovani receptionist di brillare e di dimostrare che questo mestiere \u00e8 qualcosa di pi\u00f9 che fare solo check-in e check-out.<\/p>\n<p id=\"ember4082\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">L&#8217;esame si compone di tre fasi:<\/p>\n<ul>\n<li>una prova teorica (risposta ad una recensioni, ad una mail, revenue, etc&#8230;)<\/li>\n<li>una prova pratica: role play con situazioni complicate<\/li>\n<li>una prova sulle soft skills: lavoro di gruppo per valutare il livello di leadership<\/li>\n<\/ul>\n<p id=\"ember4084\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Per poter partecipare il\/la candidato\/a deve essere un receptionist operativo\/a in alberghi 4 e 5 stelle, avere meno di 30 anni ed essere sponsorizzata da un socio AICR Italia.<\/p>\n<p id=\"ember4085\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Le candidature possono essere inoltrate a partire da maggio fino a settembre.<\/p>\n<h3 id=\"ember4086\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\"><strong>La selezione di un receptionist:<\/strong><\/h3>\n<p class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Assumere un candidato alla reception \u00e8 piuttosto difficile perch\u00e9 bisogna valutare diversi aspetti; tuttavia oggi pi\u00f9 che l&#8217;esperienza specifica sarebbe meglio fare pi\u00f9 attenzione alle sue attitudini, ovvero alle soft skills.<\/p>\n<p id=\"ember4088\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">In particolare nel lusso queste competenze ricoprono un ruolo estremamente importante, perch\u00e9 tutto ruota attorno alla relazione con l&#8217;ospite.<\/p>\n<p id=\"ember4089\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Segue poi la valutazione dell&#8217;empatia perch\u00e9 mostra quanto il\/la candidato\/a abbia una certa predisposizione al contatto con l&#8217;ospite e con il senso di ospitalit\u00e0 in generale.<\/p>\n<h3 id=\"ember4090\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\"><strong>Concludendo:<\/strong><\/h3>\n<p class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Il lavoro alla reception pu\u00f2 dare grandi soddisfazioni se chi ci lavora pu\u00f2 operare in un ambiente sano, in grado di motivare ed ispirare anche i pi\u00f9 giovani.<\/p>\n<p id=\"ember4092\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Promuovere la partecipazione ad un concorso come il &#8220;Receptionist of the Year&#8221; a nostro avviso non solo crea un nuovo, appassionante traguardo ma pu\u00f2 riaccendere la passione anche in chi si ritrova ingabbiato in una pericolosa routine quotidiana.<\/p>\n<p id=\"ember4093\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">D&#8217;altronde fare carriera non vuol dire necessariamente diventare manager, per alcune persone diventare esperti nel proprio ruolo e brillare rispetto agli altri \u00e8 il miglior premio che si possa ricevere in un percorso lavorativo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p id=\"ember4094\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Ti abbiamo incuriosito? clicca sul link per guardare per intero questo episodio ed ascoltare i suggerimenti del nostro esperto (cos\u00ec potrai approfondire con i tuoi) <a class=\"toekfTIzNRAbpePdvSIHsoOfucpqbvvY \" tabindex=\"0\" href=\"https:\/\/youtu.be\/Z62_9D8P1Zo\" target=\"_self\" data-test-app-aware-link=\"\">https:\/\/youtu.be\/Z62_9D8P1Zo<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Negli ultimi anni quasi tutte le aziende dell&#8217;ospitalit\u00e0 si sono ritrovate a risolvere un problema &#8220;nuovo&#8221;: la scarsit\u00e0 e l&#8217;abbandono di giovani talenti. 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