{"id":268,"date":"2025-05-09T12:11:58","date_gmt":"2025-05-09T12:11:58","guid":{"rendered":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/?p=268"},"modified":"2026-01-12T12:18:00","modified_gmt":"2026-01-12T12:18:00","slug":"gestione-recensioni-online-hotel-ristoranti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/gestione-recensioni-online-hotel-ristoranti\/","title":{"rendered":"Le recensioni: a che punto siamo dopo 20 anni"},"content":{"rendered":"

Appuntamento con Maurizio Dell’Atri – Episodio 1<\/h2>\n

Da oltre 20 anni albergatori e ristoratori hanno una spina nel fianco: le recensioni, croce e delizia di questi imprenditori che francamente non sono sempre stati all’altezza della situazione.<\/p>\n

Nonostante ci siano online decine di tutorial gratis da consultare, si siano scritti migliaia di articoli a tale riguardo, osservando le reazioni degli operatori alle recensioni notiamo ancora una scarsa “evoluzione della specie”.<\/p>\n

Ecco perch\u00e9 abbiamo deciso di parlarne con uno degli esperti pi\u00f9 autorevoli in Italia, ovvero Maurizio D’Atri<\/a> che nel frattempo ha pure creato una startup innovativa proprio per risolvere la questione una volta per tutte.<\/p>\n

L’immortale importanza delle recensioni:<\/strong><\/h3>\n

Dobbiamo innanzitutto considerare che dall’antichit\u00e0 l’essere umano tende a non fidarsi quasi mai della figura del venditore, prediligendo invece il feedback di un amico o qualcun altro che abbia gi\u00e0 acquistato il bene o il servizio presso quel venditore.<\/p>\n

Prima ovviamente il passaparola era fisico oggi \u00e8 digitale, tuttavia segue sempre le stesse regole e dinamiche, perch\u00e9 la natura umana resta alla fine immutata.<\/p>\n

Il dilemma che si pone – vista la mole di recensioni che si creano giornalmente – \u00e8 quella se rispondere o meno ai commenti, in quanto ognuna di questa scelta avr\u00e0 delle conseguenze dirette sull’attivit\u00e0.<\/p>\n

Va sottolineato inoltre che le recensioni rappresentano una sorta di vetrina sul mondo, fondamentale nel momento in cui il potenziale cliente ricerca una struttura su una determinata destinazione poich\u00e9 quando sar\u00e0 arrivato alla scelta, le recensioni saranno appunto l’ago della bilancia.<\/p>\n

I rischi di non rispondere o di dare una risposta troppo superficiale:<\/strong><\/h3>\n

Tra non rispondere e rispondere male, \u00e8 preferibile non rispondere per niente.<\/p>\n

Una risposta fatta male o superficiale far\u00e0 scattare in chi la legge una percezione assai negativa sull’azienda, poich\u00e9 una risposta sciatta verr\u00e0 associata al probabile atteggiamento verso i prossimi ospiti.<\/p>\n

Al contrario, una risposta empatica o sorprendente, pu\u00f2 essere una potentissima forma di pubblicit\u00e0 gratuita che valorizza ogni singolo aspetto della stessa attivit\u00e0.<\/p>\n

Le recensioni per aumentare la visibilit\u00e0 sui portali:<\/strong><\/h3>\n

In effetti dal punto di vista quantitativo un maggior numero di recensioni influisce sull’algoritmo dei portali (in quanto considera il rapporto tra recensioni e risposta alle recensioni) che premiano appunto la struttura con maggiore visibilit\u00e0.<\/p>\n

E un aumento della visibilit\u00e0 cos\u00ec come del rating sui portali fa automaticamente aumentare il revpar poich\u00e9 l’ospite sar\u00e0 pi\u00f9 propenso a spendere per qualcosa il cui valore percepito \u00e8 alto.<\/p>\n

Concludendo:<\/strong><\/h3>\n

Sappiamo quindi che snobbare la gestione delle recensioni (magari a causa del poco tempo a disposizione) pu\u00f2 costare caro; il fatto che gli effetti siano subdoli ovvero difficili da decifrare non significa che non ci siano.<\/p>\n

Nemmeno uno stag\u00e8re o Chatgpt possono metterci una pezza, perch\u00e9 come citato prima una risposta superficiale o sbagliata pu\u00f2 portare a conseguenze peggiori.<\/p>\n

Come per tutte le cose ci vuole impegno e preparazione, virt\u00f9 che dovrebbero far parte del bagaglio di un imprenditore capace.<\/p>\n

Ti abbiamo incuriosito? clicca sul link per guardare per intero questo episodio ed ascoltare i suggerimento del nostro esperto (cos\u00ec tu potrai approfondire con i tuoi) https:\/\/youtu.be\/TtejDPkRAa8<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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