{"id":303,"date":"2025-02-14T11:35:25","date_gmt":"2025-02-14T11:35:25","guid":{"rendered":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/?p=303"},"modified":"2026-02-13T11:39:50","modified_gmt":"2026-02-13T11:39:50","slug":"comunicazione-efficace-ospitalita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/comunicazione-efficace-ospitalita\/","title":{"rendered":"La comunicazione efficace e persuasiva"},"content":{"rendered":"<h3 id=\"ember3468\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Appuntamento con Danilo Bellomo &#8211; Episodio n. 1<\/h3>\n<p id=\"ember3469\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Parliamo sempre e ovunque, lo facciamo in continuazione perch\u00e9 appunto usiamo le parole per condividere delle informazioni.<\/p>\n<p id=\"ember3470\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Ma quanti di noi sono davvero in grado di comunicare in maniera efficace? Oltre alle parole esistono altri strumenti che possiamo usare per essere sicuri che il nostro messaggio arrivi in maniera chiara ai nostri interlocutori?<\/p>\n<p id=\"ember3471\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">E&#8217; quello che scopriremo in questo episodio con il nostro esperto della nostra nuova serie, <a id=\"ember3472\" class=\"ember-view\" tabindex=\"0\" href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/danilobellomocoach\/\">Danilo Bellomo<\/a> ex direttore d&#8217;albergo ora consulente alberghiero e co-founder di GoodVibes Hospitality Training.<\/p>\n<h3 id=\"ember3473\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Oltre alla parola:<\/h3>\n<p id=\"ember3474\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Sappiamo che la comunicazione \u00e8 essenziale sia sul lavoro che nella vita privata in quanto \u00e8 strettamente legata alle relazioni che abbiamo tutti i giorni con gli altri esseri umani. Nell&#8217;ospitalit\u00e0 poi lo \u00e8 in maniera particolare!<\/p>\n<p id=\"ember3475\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Oltre alle parole, esistono per\u00f2 altri elementi che possono essere molto pi\u00f9 utili come ad esempio il tono della voce, che a seconda di come viene modulato crea immediatamente un impatto e una reazione sulla persona che lo riceve.<\/p>\n<p id=\"ember3476\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Un altro \u00e8 quello legato alla comunicazione non-verbale, ovvero il cosiddetto body language (l&#8217;espressione del viso, la postura, etc) che crea una serie di messaggi molto potenti.<\/p>\n<p id=\"ember3477\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Tuttavia occorre sempre partire dalla comunicazione che abbiamo con noi stessi, cio\u00e8 quella &#8220;voce&#8221; interiore che ci accompagna sempre durante le nostre giornate. Questa voce ha una fortissima influenza su di noi e sul nostro modo di comunicare con gli altri.<\/p>\n<h3 id=\"ember3478\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Tips utili per essere efficaci:<\/h3>\n<p id=\"ember3479\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">La prima cosa da fare \u00e8: osservare la persona, con interesse e molta attenzione cercando anche di interpretare il messaggio non verbale.<\/p>\n<p id=\"ember3480\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Concentrasi veramente sulla persona \u00e8 il primo passo fondamentale! A molti questo pu\u00f2 sembrare banale o scontato ma purtroppo non \u00e8 affatto cos\u00ec.<\/p>\n<p id=\"ember3481\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">La seconda cosa da fare \u00e8: ascoltare senza interferenze (da parte della nostra voce interiore). Ascoltare anche il linguaggio paraverbale (tono, volume, espressivit\u00e0) per percepire l&#8217;utilit\u00e0 del messaggio che l&#8217;altra persona mi vuole passare.<\/p>\n<p id=\"ember3482\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Terzo consiglio \u00e8: domandare. A volte non lo facciamo perch\u00e9 pensiamo che siano banali o stupide, invece le domande ci aiutano a comprendere meglio un messaggio. Per cui formularne una tipo &#8220;cosa intendi per&#8230;?&#8221; ci consente di essere sicuri del senso di una frase e di evitare spiacevoli equivoci oltre che semplificare.<\/p>\n<h3 id=\"ember3483\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">L&#8217;utilizzo dei 5 sensi:<\/h3>\n<p id=\"ember3484\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">I sensi che usiamo normalmente usiamo per percepire ci\u00f2 che ci succede intorno sono la vista, l&#8217;udito, il gusto, il tatto e l&#8217;olfatto (questi ultimi 3 nella PNL vengono raggruppati in cinestesico).<\/p>\n<p id=\"ember3485\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Cosa c&#8217;entrano con la comunicazione? Molto, perch\u00e9 si utilizzano come veri e propri canali per comunicare con le persone.<\/p>\n<p id=\"ember3486\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Comprendere quale canale utilizza la persona a cui ci rivolgiamo ci permette di capire non solo come formulare il nostro approccio ma anche di formulare le nostre frasi cos\u00ec da essere sicuri di far passare il messaggio.<\/p>\n<p id=\"ember3487\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Es se un collega si rivolge a me con un sistema visivo, dovr\u00f2 a mia volta utilizzare un sistema visivo (cos\u00ec lui lo percepir\u00e0 con pi\u00f9 facilit\u00e0).<\/p>\n<h3 id=\"ember3488\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">L&#8217;attenzione:<\/h3>\n<p id=\"ember3489\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Terminiamo questa parte dedicata alla comunicazione con un elemento molto importante ma che \u00e8 sempre pi\u00f9 difficile da ottenere, l&#8217;attenzione.<\/p>\n<p id=\"ember3490\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Partiamo dal fatto che noi poniamo l&#8217;attenzione quando l&#8217;argomento lo giudichiamo interessante e ne siamo inevitabilmente &#8220;catturati&#8221;.<\/p>\n<p id=\"ember3491\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Quindi la prima cosa da fare \u00e8 attirare l&#8217;interesse.<\/p>\n<p id=\"ember3492\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">E sul lavoro il modo migliore per farlo \u00e8 coinvolgere le persone, informandole e dando spiegazioni su motivazione, scopo e obiettivi. Fornire insomma tutti i dettagli del caso per renderli partecipi e quindi attenti.<\/p>\n<h3 id=\"ember3493\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Concludendo:<\/h3>\n<p id=\"ember3494\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Comunicare pu\u00f2 sembrare la cosa pi\u00f9 facile del mondo e spesso lo diamo (troppo) per scontato.<\/p>\n<p id=\"ember3495\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Invece di arrabbiarci o frustrarci perch\u00e9 gli altri sembrano non ascoltarci o non ricordano ci\u00f2 che abbiamo spiegato magari anche diverse volte, dovremo imparare a usare almeno qualche tecnica di comunicazione efficace descritte dal nostro esperto.<\/p>\n<p id=\"ember3496\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">TI abbiamo incuriosito? Clicca sul link per guardare per intero questo episodio ed ascoltare i suggerimenti del nostro esperto (cos\u00ec tu potrai approfondire con i tuoi) <a class=\"ZjoBQFojilTzecXVQsjzVXNdLspPvHmPtUlc \" tabindex=\"0\" href=\"https:\/\/youtu.be\/i-9iRtBZR0E\" target=\"_self\" data-test-app-aware-link=\"\">https:\/\/youtu.be\/i-9iRtBZR0E<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Appuntamento con Danilo Bellomo &#8211; Episodio n. 1 Parliamo sempre e ovunque, lo facciamo in continuazione perch\u00e9 appunto usiamo le parole per condividere delle informazioni. Ma quanti di noi sono davvero in grado di comunicare in maniera efficace? 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