{"id":363,"date":"2026-07-03T16:04:38","date_gmt":"2026-07-03T16:04:38","guid":{"rendered":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/?p=363"},"modified":"2026-07-03T16:04:38","modified_gmt":"2026-07-03T16:04:38","slug":"hospitality-forum-2026-la-fotografia-del-mercato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/horecajob.it\/blog\/hospitality-forum-2026-la-fotografia-del-mercato\/","title":{"rendered":"Hospitality Forum 2026: la fotografia del mercato"},"content":{"rendered":"<p id=\"ember207\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Si \u00e8 svolto qualche giorno fa l\u2019ultima edizione del <strong>Hospitality Forum 2026. <\/strong>\u00a0Un evento di confronto tra investitori e protagonisti del mondo alberghiero, durante il quale \u00e8 stato presentato il <em>Rapporto 2026 sul mercato immobiliare alberghiero <\/em>a cura di Scenari Immobiliari e Castello Sgr.<\/p>\n<h3 id=\"ember208\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">I dati in breve<\/h3>\n<p id=\"ember209\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Nel 2025 l\u2019Italia si \u00e8 classificata al secondo posto tra i Paesi Ue per presenze turistiche. Il turismo ha generato il 13,2% di occupazione con oltre 3,2 milioni di occupati nella filiera del travel, contribuendo per il 10,5% al Pil italiano.<\/p>\n<p id=\"ember210\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">\u201cQuesto \u00e8 un settore resiliente, flussi e occupazione sono in crescita \u2013 ha affermato Schiavo -, ha un trend estremamente positivo, i numeri record sono a livello di investimento.<\/p>\n<p id=\"ember211\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Con il 54% degli investimenti si concentra in quattro destinazioni: Roma 25%, Milano 16%, Venezia, 10%, Firenze 3%.<\/p>\n<p id=\"ember212\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Il tasso di penetrazione delle catene alberghiere \u00e8 aumentato, ma non ha ancora raggiunto la media dei Paesi europei (in Spagna \u00e8 del 34%, in Francia del 21%, nel Regno Unito \u00e8 dell\u201911% in Italia solo del 5%).<\/p>\n<h3 id=\"ember213\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">In Europa e non solo<\/h3>\n<p id=\"ember214\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Anche a livello europeo, il comparto alberghiero ha continuato a mostrare segnali di rafforzamento. Nel 2025 gli investimenti hanno toccato quota 24,4 miliardi di euro, un record negli ultimi 5 anni ma ancora al di sotto dei livelli raggiunti prima della pandemia.<\/p>\n<p id=\"ember215\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Tra gennaio 2025 e maggio 2026, sono state portate a termine operazioni su quasi 430 strutture, per un totale di oltre 84mila camere.<\/p>\n<p id=\"ember216\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Il Regno Unito si conferma il principale polo di attrazione dei capitali, seguito da Spagna e Francia; l\u2019Italia si colloca immediatamente dopo, contribuendo insieme ai primi tre mercati, a circa il 62% del totale europeo.<\/p>\n<p id=\"ember217\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Nel resto del mondo il comparto alberghiero ha continuato a rafforzarsi, sfiorando i 65 miliardi di euro, confermando il ruolo sempre pi\u00f9 centrale dell\u2019hospitality tra le principali asset nel mercato internazionale.<\/p>\n<h3 id=\"ember218\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Il mondo lusso<\/h3>\n<p id=\"ember219\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Il segmento luxury guida gli investimenti nel settore alberghiero italiano, concentrando il 48% dei volumi di investimento nel 2025 e lo sar\u00e0 anche in futuro visto che in pipeline ci sono 167 aperture entro il 2029 (Fonti: Mordor Intelligence; PwC; Hospitality Investor; Trends; Arthur D. Little; CoStar; Federalberghi; Federturismo; BCG; Capgemini).<\/p>\n<p id=\"ember220\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Questo \u00e8 senz&#8217;altro dovuto dalla crescita della ricchezza personale (+10,7% nel 2025) e dall\u2019incremento della popolazione Hnwi, +7,9% nel 2025 rispetto al 2024.<\/p>\n<p id=\"ember221\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Chi ha un patrimonio netto liquido di oltre 1 milione di dollari \u00e8 cresciuto, dal 2025 ai primi mesi del 2026, di circa il 9%, arrivando a 100 trilioni di dollari. Le persone che hanno un patrimonio netto di oltre 1 milione sono arrivate a quota 25 milioni.<\/p>\n<h3 id=\"ember222\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Le criticit\u00e0<\/h3>\n<p id=\"ember223\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Non \u00e8 tutto oro quello che luccica purtroppo. Ci sono alcuni punti su cui l\u2019Italia arranca ancora, uno su tutti la formazione manageriale.<\/p>\n<p id=\"ember224\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Pur essendo un\u2019industria strategica (abbiamo la pi\u00f9 ampia capacit\u00e0 ricettiva alberghiera d\u2019Europa con 32.943 alberghi, +1,1 mln di camere e 2,28 mln di posti letto) \u00e8 poco rappresentata nella formazione nel senso che ha un\u2019offerta formativa ampia, ma frammentata e poco specializzata, che crea un disallineamento tra formazione e competenze richieste.<\/p>\n<p id=\"ember225\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Un altro aspetto \u00e8 il fatto che i principali operatori internazionali sono in Usa e in Cina, che superano 1 milione di camere e hanno programmi fedelt\u00e0 con centinaia di milioni di iscritti, come Marriott International che ne vanta ben 271 milioni.<\/p>\n<p id=\"ember226\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">L&#8217;Italia invece, sommando i primi dieci gruppi italiani raggiungono nemmeno un quarto delle camere gestite dal 20esimo operatore mondale (Aimbridge). Inoltre, l\u2019assenza di gruppi quotati con programmi fedelt\u00e0 strutturati mette in evidenza la necessit\u00e0 di un consolidamento e dell\u2019internazionalizzazione con economie di scala e operatori strutturati.<\/p>\n<h3 id=\"ember227\" class=\"ember-view reader-text-block__heading-3\">Concludendo<\/h3>\n<p id=\"ember228\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Il turismo deve essere maggiormente riconosciuto per l&#8217;importanza che ricopre, un sistema economico che rappresenta il 10% del Pil immobiliare e che contribuisce in maniera determinante alla crescita del nostro Paese.<\/p>\n<p id=\"ember229\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">Senz&#8217;altro una delle sfide future sar\u00e0 quella di passare \u201cquantit\u00e0 alla qualit\u00e0\u201d, una transizione complicata perch\u00e9 riguarda l\u2019evoluzione della domanda, pertanto l\u2019offerta dovr\u00e0 essere calibrata e capace di trasformarsi.<\/p>\n<p id=\"ember230\" class=\"ember-view reader-text-block__paragraph\">In tal contesto la parte di investimento &#8220;hardware&#8221; ovvero quella dedicata all&#8217;asset immobiliare dovr\u00e0 essere molto pi\u00f9 bilanciata rispetto al passato.\u00a0 Con la parte &#8220;software&#8221; ovvero con quella delle risorse umane, che resta pi\u00f9 che mai centrale per offrire valore specie per competere nel mondo luxury.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si \u00e8 svolto qualche giorno fa l\u2019ultima edizione del Hospitality Forum 2026. \u00a0Un evento di confronto tra investitori e protagonisti del mondo alberghiero, durante il quale \u00e8 stato presentato il Rapporto 2026 sul mercato immobiliare alberghiero a cura di Scenari Immobiliari e Castello Sgr. 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